饮食不节对本病的发生有一定影响（如营养缺乏，饮酒等造成脾肾失和），饮食宜清淡，忌辛辣、生冷，以绝生痰之源。在缓解期，药膳疗法通常以补益肺、脾、肾为主，不宜进食鲤鱼、虾、蟹等“发物”。急性感染期，饮食宜清淡富含营养，应戒辛辣、燥热之品。饮食疗法应结合辨治情况运用。
1． 血瘀阻络型患者（喜暖怕冷，足趾端皮肤苍白，持续胀痛，无溃疡），可进食生姜羊肉汤、鸭、鹿血、山碴、桂枝、桂圆肉；忌生冷。
2． 热毒伤络型病人（反复游走性血栓性浅静脉炎，趾端可发生坏疽及溃疡）宜食清热解毒，易消化的食物，如绿豆、赤小豆、茶、梨、西瓜、马齿觅等。可饮用菊花茶、金银花露或用荷叶、竹叶、鲜车前煎汤代水。
3． 气血两虚型患者（形体消瘦乏力，患肢肌肉萎缩，皮肤枯皱脱屑，创面经久不愈）宜食营养丰富，易消化食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。可用党参、黄芪、白术、大枣炖牛肉食用。
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从医50载，孔彪儒教授
杰出贡献之脉管炎康复汤 |
孔彪儒，我国著名中医教授，从医50年救人无数。借鉴祖辈世代行医治病经验及现代医学理论和数十年的临床实践，经过不断研究—试验—提高—完善，成功研制出治疗脉管炎的特效中药验方——脉管炎康复汤。该方根据“气行则血行”的中医理论，结合理气、散寒、清热、祛湿、补血、平潜、活血化瘀等辨证施治系列组方，科学、系统、创造性的发现周围血管的实质共性和致病根源：肝肾亏损，精血不足，阳气衰竭，寒邪滞留所致气滞血瘀，瘀则不通，不通则痛；而肾主精，精生髓，髓养骨，肾气不足则阳气不升，精血不能畅达四肢，故寒邪乘虚而入，滞留化热，热毒腐肉则溃烂。临床上以上万人的临床病例为依据进行辨证施治。
在治疗手段上，孔教授利用中医“消、托、补和寒者温之，热者清之，实者消之”的治病原则......
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