光吃菜不吃饭，可能会得结肠癌!不少市民对菜肴的烹制很关心，却忽视了主食的摄取，导致脂肪摄入过多，容易造成结肠癌高发。
专家说，如果没有充足的能量，蛋白质的修复功能，脂肪的调节体温功能，矿物质、维生素提高机体免疫力的功能等也无从谈起，而提供能量的营养素中碳水化合物恰恰是最直接、最经济的，碳水化合物则主要从粮食中得到。
专家说，目前人们日常膳食中常存在三大误区，一是主食摄入量过少，许多人甚至每天不足200克，二是主食品种单一，以精白米面为主，膳食中缺少粗杂粮，食物中膳食纤维减少。第三是在老年人的主食组成中，粗杂粮摄入反而过多，对老年人的咀嚼、消化道功能产生负面影响。一般建议老年人的粗杂粮摄入占每天主食的1/3为宜，麦片相对于其它粗杂粮来说更容易消化吸收。
专家指出，根茎类食物淀粉含量高、热量密度低、含丰富膳食纤维，且多数根茎类食物是红、黄色的，含有丰富的维生素A，具有饱腹、通便、提高机体免疫力的作用，建议人们将根茎类食物也列入主食行列，如土豆、芋头、红薯、山药等，可以经常实用。
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从医50载，孔彪儒教授
杰出贡献之肠癌康复汤 |
孔彪儒，我国著名中医教授，从医50年救人无数。借鉴祖辈世代行医治病经验及民间有效验方，再结合现代医学理论和数十年的临床实践，经过不断研究—试验—提高—完善，特别研制出有效治疗肠癌的“肠癌康复汤”。该方突破了传统单一的“以毒攻毒”、“正虚论”等极为片面的观点，更超越了西医手术、放疗、化疗三大常规治疗的局限性，达到了三大常规疗法所不能达到的效果。本疗法不需住院、无痛苦，攻邪不伤身、补虚不恋邪，采取全身与局部、脏腑与经络穴位相结合的特点，在杀死癌细胞的同时，提高机体免疫力，排除毒邪、调节细胞内环境、稳定基因、修复受损基因，使癌症愈后不易复发，对危重晚期肠癌患者仍能迅速见效。所以，该方是目前最系统、最完善的中医抗癌 ......
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